Ako bizarné sa niekedy menia záujmy a preferencie ľudí! Obyčajné dievča z bežnej rodiny sa ožení, učí sa variť, píše o tom knihu a potom sa už viac ani menej nezaoberá - ruskou spasiteľkou. Tieto slová sa v plnej miere vzťahujú na Elenu Molokhovetsovú, autorku knihy „Darček pre mladé ženy v domácnosti alebo prostriedky na zníženie výdavkov na domácnosť“, ktorá vyšla v roku 1861, v roku, keď v Rusku došlo k zrušeniu poddanstva.
Elena sa narodila v roku 1831 v Arkhangelsku, v rodine colného úradníka Burmana. Jej rodičia zomreli skoro, takže žila a študovala na Smolnom inštitúte, kde sa dievčatá učili veľa vied. Potom sa Elena vrátila do Archangelska a oženila sa s architektom Franzom Molokhovetsom.
Autor slávnej knihy
Čoskoro sa s manželom presťahovala do Kurska, kde Elena Ivanovna napísala svoju nezničiteľnú knihu „Darček pre mladé milenky“.
"Epitet" nezničiteľný "nebol navyše použitý náhodne - táto kniha sa stále vydáva.
V tom čase vzbudila tiež veľký záujem: prvý obeh bol malý, nie každý mal dosť kníh a dámy začali požadovať dotlač. Od tej doby sa od roku 1866 zbierka receptov dotlačila 26-krát, v obehu 10 alebo 15 000 kópií. Celkovo bolo v Rusku a zahraničí vydaných približne 300 000 výtlačkov.
Elena Molokhovetsová dokonca dostala list poklony od cisárovnej Márie Fyodorovnej - knihu ocenila. Autor skromne odpovedal: „Som rád, že môžem slúžiť.“ A poznamenala, že vďaka jej knihe ruské dámy teraz neváhajú ísť do kuchyne.
Hostesky vychvaľovali Elenu Ivanovnú, vtipkári napísali o svojej knihe dvojveršie. Ale ona sa tam nechystala zastaviť: napísala francúzsku učebnicu zloženú z poľštiny, napísala odporúčania týkajúce sa medicíny.
Mimochodom, názor na kuchárku je nejednoznačný: mnohí hovoria, že ak budete jesť podľa týchto receptov, môžete dať svoju dušu Bohu z dôvodu trávenia - takže všetko jedlo je nezdravé. Kritici však tvrdia, že prítomnosť týchto receptov v dome neznamená, že boli pripravené podľa nich - s najväčšou pravdepodobnosťou to bol znak dobrého vkusu a dôvod na konverzáciu.
A moderné ženy v domácnosti variť podľa tejto knihy sú úplne nerentabilné. Pokiaľ niekto nemá kuchára a sluhu a chcete prekvapiť hostí exotickým, zo starej ruskej kuchyne.
Nielen varenie
Dokonca aj v Petrohrade sa Elena Ivanovna stretla s Evgenia Tyminskou, ktorá bola známa náboženským fanatizmom. Tvrdila tiež, že bola v kontakte s dušami mŕtvych. Elena bola naplnená myšlienkami Tyminskaja a rozhodla sa stať bojovníkom pravoslávnej viery, aby slúžila spáse Ruska.
Vidí sny, ktoré považuje za prorocké, a žije podľa týchto snov. Vo sne buď zachráni ruských vojakov pred Japoncom, alebo cestuje s Alexandrom II.
Tieto myšlienky viedli k napísaniu ďalších diel: „Stručná história budovania vesmíru“, „Na obranu pravoslávnej rodiny“, „Monarchizmus, nacionalizmus a pravoslávie“ a ďalšie. Odvážna žena so svojimi knihami dokonca išla na návštevu náboženského filozofa Vasilija Rozanova, ale nedostala porozumenie. Bol prekvapený, že „kuchárka celého Ruska“ mu priniesla filozofické práce. Rozanov počúval spisovateľa, ale odmietol prijímať knihy.
