Prvý výlet do reštaurácie sushi sa často stáva zábavou. Neschopní zvládnuť zložité príbory, exotickí milenci vypustia jedlo a nedokážu si ho priniesť do úst. Ak nechcete zažiť tento druh radosti, prečítajte si, ako správne držať palice.
Budete potrebovať
Sushi tyčinky
Návod na použitie
1
Položte ruku rovnobežne s povrchom stola a dlaňou smerom k vám. Vezmite prvú palicu. Musíte ho držať palcom a prstencami. Palcom pritlačte hornú časť paličky k okraju kefy v spodnej časti ukazováka.
2
Nasaďte dolnú časť paličky na druhý prstenec prstenca (na bok). V takom prípade by mal byť palec rovnobežný s okrajom dlane, inak nebudete môcť dostatočne uvoľniť zvyšok ruky. V tejto polohe by mala byť prvá tyčinka pevne pripevnená, zostane takmer nehybná.
3
Skúste bez uvoľnenia prútika pohnúť ukazovákom a prostredníkmi. To by malo nastať bez námahy a bez straty stability palice. Ak pohyb nie je jednoduchý, posuňte palicu nahor alebo nadol, aby ste sa uistili, že palec je správne umiestnený.
4
Držte druhú tyčinku medzi ukazovákom a prostrednými prstami. Špičkou palca pritlačte palicu k druhej falange indexu a špičkou indexu - k spodnej časti hornej falangy prostredného prsta (do strany). Ak chcete zachytiť kus jedla, je potrebné ho posunúť hornou tyčkou.
Venujte pozornosť
Precvičte si umenie držania paličiek na porciu sushi bez omáčky - ak niečo spadne, potom aspoň nebude sprej. A nenechajte sa odradiť, ak by sa vyskytlo rozpaky. Kto sa tak nestane? To je len dôvod na úsmev.
