Pýchou španielskeho mesta Sevilla, jeho symbolom je katedrála Santa Maria de la Cede, najväčší gotický chrám na svete. Začalo sa budovať v roku 1401 na mieste bývalej veľkej mešity kalifa Abu Jakuba, ktorý zostal po vylúčení Maurov zo Španielska. Katolícka katedrála však z hľadiska veľkosti neprekročila arabskú náboženskú budovu.
Mestská rada v Seville začala stavať katedrálu v roku 1401. Za týmto účelom začali rozoberať zvyšky mešity. Gigantické rozmery arabskej budovy inšpirovali vytvorenie veľkolepej katedrály, ktorú nikdy nebolo možné prekonať.
Katedrála bola postavená viac ako 100 rokov. Počas tejto doby sa mu stalo to, čo sa stalo často v stredoveku - zmes architektonických štýlov: románsky, gotický a moslimský. Strop 56 metrov je podporený 40 výkonnými stĺpmi. Svetlo preniká cez 93 vysokých okien z farebného skla. Hlavnú kaplnku zdieľa široká stredná loď, ktorá je z troch strán oplotená kovaním z tepaného železa. V kaplnke sa nachádza oltárna ikonostáza - najväčšia grandióza v Španielsku. Za hlavnou kaplnkou je kráľovská kaplnka, ktorá bola postavená v roku 1575. Existujú hrobky španielskych kráľov, vrátane Alfonza X Wise a Petra I. Krutého.
K dispozícii je tiež socha ľudskej veľkosti Kráľovskej madony, patrónky Sevilly. Postava bola vyrezaná z céder v 13. storočí. Na jej začiatku boli jej vlasy vyrobené zo zlatých nití, na hlave sa objavila zlatá koruna. Vo vnútri bol mechanizmus a socha otočila hlavu. Veriaci ju nezbavili očí a poklonili sa. Neskôr boli zlaté vlasy nahradené hodvábnymi niťami, koruna zmizla bez stopy a mechanizmus sa zhoršil. Pozornosť kráľovskej Madony sa však nezmenšila. Stále je uctievaná a verí v jej schopnosť sponzorovať mesto.
Hlavným pokladom sakristie je darca striebra zo 16. storočia - tromi metrovými truhlami zdobenými sochami a ornamentami. Pri hlavnej sakristii na stene visí 16-metrové plátno Mateo Perez de Alesio, na ktorom sv. Kryštof pašuje malého Krista cez rieku. Blízko hrobky veľkého cestujúceho - Christophera Columbusa.
V roku 1987 bola katedrála v Seville zaradená do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.