Indická kultúra je rozmanitá a rozmanitá. Osoba s európskou mentalitou nebude Indii nikdy úplne rozumieť. Piesne, tance, obrady, zvyky, kasty - väčšina z toho zostáva pre obyčajného človeka nevyriešenou záhadou. A niektoré znaky kultúry, napríklad kastové rozdelenie spoločnosti, sú vo všeobecnosti mimo dosahu civilizovaného človeka.
Od pradávna je v Indii obvyklé rozdeliť spoločnosť na samostatné skupiny - kasty. V skutočnosti takéto rozdelenie existuje v ktorejkoľvek krajine, ale iba v Indii je príliš výrazná. Z vyššej kasty môže človek ľahko zostúpiť na nižšiu kastu, ale naopak, takmer nikdy. Sú to celkom štyri kasty: brahmanovia alebo kňazi, kshatriyovia alebo vojny, vaisyovia - remeselníci a obchodníci, sudráci - sprievodcovia, ale je tu ešte posledná piata kasta, ktorá nie je súčasťou štyroch varád - nedotknuteľných vecí.
Kastou brahmanov je elita indickej spoločnosti, nedotknuteľné sú najnižšie a najviac neúctivé. Ľudia s nižšou kastou nemajú právo piť vodu z jedného zdroja s ľuďmi s vyššími kastami. Nemôžu využívať služby verejnej dopravy, nemocnice a kliniky, chodiť do obchodov, vládnych úradov a cirkví.
Dotýkať sa ľudí s najnižšou kastou je prísne zakázané, pretože verí sa, že týmto spôsobom sa človek môže zneškodniť. Predtým sa verilo, že môžete ísť na nedotknuteľnú kastu jedným dotykom. Odtiaľ pochádza ich meno.
Samotné nedotknuteľné predmety sú rozdelené do niekoľkých samostatných skupín, najmä podľa povolania, aj keď existujú určité výnimky. Chamaras je skupina garbiarskych, kožiarskych a obuvníkov. Ďalšia skupina nedotknuteľných predmetov sa nazýva dhobi, medzi ktoré patria prádelne - ľudia, ktorí prajú prádlo. Mata alebo holič (kaderníctvo) sa zaoberá rezaním alebo holením brady. K dispozícii sú tiež čističe a utierky. Všetky tieto skupiny ľudí sú viac-menej úctyhodné, hoci sú nedotknuteľné. Bez týchto ľudí by existencia spoločnosti bola skutočne nemožná.
Trestnou zložkou „nedotknuteľnej“ spoločnosti sú zlodeji Sansi. Zaobchádza sa s nimi nielen bez rešpektu, ale s opovrhnutím, ba dokonca s nenávisťou. Najpodivnejšou a najmenej študovanou skupinou indických vysťahovalcov je Hijra. V skutočnosti ide o homosexuálnych mužov a ženy a transvestity. Pravda hijra eunuchs. Zaoberajú sa žobraním, prostitúciou, vydieraním a niekedy aj krádežou.
Poslednou skupinou nedotknuteľných sú Daliti, nazývajú sa tiež pariahmi. Spravidla nepatria k žiadnym kastám, pariahovia sa rodia zo „zmiešaných“ manželstiev. tj sú to ľudia, ktorých rodičia patrili k rôznym kastám.
Začiatkom 20. storočia začala nedotknuteľná kasta boj o rovnosť. Podľa ústavy je kastové delenie nezákonné av súčasnosti sa trestné stíhanie na základe kasty považuje za trestný čin. Ale je to len na papieri, ale v skutočnosti je všetko iné. Nedotknuteľné lístky nie sú povolené v kaviarňach a reštauráciách, a ak sú povolené, potom sú pre nich vyhradené „oddelené jedlá“. Rovnako ako predtým, nemôžu bežným ľuďom chodiť do nemocníc, nedostávajú dobrú prácu. Aj keď nedotknuteľní neustále bojujú za svoje práva, indická spoločnosť sa ešte nedostala ďaleko od „kastovej“ pamiatky z minulosti.
