Za veľmi pozitívny moment v živote ľudí sa považuje úctivý prístup k histórii ich ľudu a kultúre svojich predkov. Preto možno ľudovým tradíciám v poslednom čase pripisovať veľký význam aj na úrovni štátu.
Ceremónia La Paatch, ktorá sa koná každý rok v Guatemale, dostala vysoké postavenie ako miesto kultúrneho dedičstva. Toto je ceremoniál uctievania kukurice, ktorý Indiáni z Guatemaly praktizovali po stáročia. Obrad je tanečné tajomstvo (k zvukom marimby), napodobňujúce proces pestovania kukurice a zhromažďovania dozretých uší. Tanec sprevádzajú modlitby. Po ukončení akcie účastníci dostanú povinné jedlo. Táto akcia je poctou kultúre krajiny, jej zvykom. Obrad jasne ukazuje návrat ku koreňom guatemalskej kultúry.
Tento mystický obrad vznikol v Guatemale v predkoloniálnom období. Po dobytí územia španielskymi dobyvateľmi prevzal starobylý domorodý Američan niektoré črty katolíckych cirkevných služieb. Pri tomto ceremoniáli, spolu s vďačnosťou prírodným silám za danú úrodu, sa ctí spomienka na dvoch katolíckych svätých - apoštola Jakuba a Františka z Assisi. Napriek prítomnosti kresťanských prvkov v tajomstve to však dlho robili tajne miestni Indiáni.
Dnešná mládež rýchlo stráca záujem o posvätný obrad svojich predkov. Guatemala dúfa, že pridelenie vysokého štatútu pomôže krajine nestratiť túto tradíciu.