V ortodoxných kostoloch blízko tetrapodu (svietnik na pamiatku mŕtvych) sa často nachádzajú rôzne potravinové výrobky. Je to kvôli tomu, že veriaci vnášajú do chrámu rôzne pokrmy na pamiatku svojich zosnulých blízkych.
Hlavným pravoslávnym princípom ctenia pamiatky zosnulého je modlitba „za odpustenie hriechov“ a poskytnutie pokoja duši, ako aj túžba po dobrých skutkoch na pamiatku tých, ktorí dokončili svoju pozemskú cestu. Almužny vyjadrené pri vnášaní jedla do chrámu nie sú iba svedectvom o pamiatke zosnulého, ale ukazujú lásku človeka k zosnulému. Zvyčajne sa vkladajú poznámky do balíkov s výrobkami, na ktorých sú napísané mená tých, ktorí si musia zapamätať mier. Deje sa tak preto, aby duchovenstvo a ďalší ministri farností pri stole mohli ponúknuť pamätné modlitby na pamiatku zosnulého.
Je potrebné pripomenúť, že v Cirkvi sa vyvinula určitá prax, podľa ktorej nie všetky potravinové výrobky sa môžu do cirkvi v určitých dňoch cirkevného liturgického roku dostať. Nemalo by si priniesť mäso na pamiatku, pretože v Cirkvi nie je obvyklé privádzať produkt zabitého zvieraťa do Božieho domu.
Pred začatím almužny sa musíte oboznámiť s pravoslávnym kalendárom a skontrolovať, či momentálne nie je príspevok. Ak Cirkev pokračuje v období abstinencie (alebo ak padne kalendár v stredu a piatok), do chrámu neprinesú rýchle občerstvenie. V tieto dni pôstu je potrebné dať na pamätný stôl výrobky požehnané Svätou cirkvou ako jedlo na zachránenie abstinencie. Napríklad zelenina, obilniny, ryby (ak nie sú k dispozícii Veľká alebo Predpokladaná pôda), morské plody. Táto prax je veľmi logická, pretože duchovenstvo nebude jesť fast food počas dní pôstu na pamiatku zosnulého.
Ak cirkevný kalendár umožňuje chýbať pôst, je možné priniesť do pamätnej tabuľky mliečne výrobky, vajcia, syry a iné (s výnimkou mäsa).
Na Radonitsa (deviaty deň Veľkej noci) sa ako pamätné výrobky najčastejšie používajú vajcia, veľkonočné a veľkonočné koláče. V tom však nie je žiadny konkrétny cirkevný dekrét, takže každý človek podľa svojich najlepších schopností sám rozhodne, aký druh almužny. Hlavná vec v tejto veci sú čisté myšlienky, dobrá povaha a láska k druhým, sprevádzaná vrúcnou modlitbou za ne.
