Vianočná večera (alebo večera) by podľa tradície mala obsahovať najmenej dvanásť jedál podľa počtu Kristových apoštolov. Jedným z hlavných je kutia (kolivo, predvečer, olejnatá) - kaša vyrobená z pšenice, ryže, jačmeňa alebo iných obilnín s prídavkom medu, sušeného ovocia, orechov, maku a ďalších prísad. Kutia je „večera“, ktorú si ľudia prenášali na Štedrý deň. Zvyčajné nosenie večere je spojené po prvé s krstom (keďže s ním kmotríky a kmotri sa k nemu vzájomne zaobchádzajú) a po druhé s kresťanskou cťou milosrdenstva, ktorá dáva bohatým kresťanom pokyn na pomoc chudobným.
Budete potrebovať
- Na varenie kutya:
- - 1, 5 lyžice. pšenica, ryža alebo iné obilniny;
- - 3 lyžice. l zlato;
- - 0, 75 čl. mak;
- - 0, 5 lyžice. vlašské orechy;
- - 0, 5 lyžice. hrozienka;
- - sušené ovocie;
- - cukor.
- Pre prepravu kutya:
- - nádoby na potraviny alebo iné nádoby.
Návod na použitie
1
Ak sa chcete pripojiť k tejto zaujímavej tradícii, varte kutiu, ktorá odkazuje na chudé jedlá. Toto jedlo pripomína starodávny zvyk, keď sa ľudia, ktorí majú v úmysle pokrstiť na Vianoce, postili v rámci prípravy na túto sviatosť a po krste jedli med ako symbol sladkosti duchovných darov.
2
Dajte časti kutie do samostatných pohárov alebo iných misiek. Je vhodné používať nádoby na potraviny. Pravdepodobne však najvhodnejším riadom zodpovedajúcim atmosfére tradičnosti sú hlinené alebo keramické hrnce.
3
Predbežne súhlaste so svojimi krstnými rodičmi (ak máte nejaké) o vašej návšteve 6. januára, keď je bežné nosiť večer. Vezmite ich so svojimi kuti a blahoželám vám k sviatku Krista Narodenia. Podľa tejto tradície je zvykom vymieňať si dary. Nezáleží na tom, či navštívite každého, kto je akceptovaný. Môžete ich jednoducho zablahoželať k dovolenke alebo k inému dňu.
4
Do tejto tradície sa zapájajú aj deti. Deti predtým v dedinách nosili vespery pre starých rodičov, tety a strýkov, kmotrov a dokonca aj pôrodné asistentky. Spievali špeciálne piesne chváliace Vianoce a Krista avďačnosti dostali sladkosti a mince. V modernom spôsobe života je ťažké robiť to, čo sa stalo predtým. Pokúste sa zachytiť myšlienku tohto zvyku a pomôcť dieťaťu vziať kmotra večer, napríklad nasledujúci deň alebo počas vianočných sviatkov. Naučte sa spolu s ním slová, ktoré hovorili krstní rodičia, keď vydávali kutya: „Dobrý večer, Svätý večer! Otec a matka ti vydali večerné jedlo.“
5
Bude to veľmi dobré a užitočné, ak sa rozhodnete pre Štedrý deň vziať kutiu niekomu z ľudí, ktorým sa nedarí, pokúste sa ich podporiť a poskytnúť všetku možnú pomoc. Je to presne tá pravá soľ: na Vianoce by všetci mali byť šťastní! Zdá sa, že zvyky kresťanských sviatkov nám pripomínajú, že aspoň v týchto dňoch by sme sa mali starať nielen o seba a svojich blízkych, ale aj o ostatných ľudí v núdzi. Z tohto sa to pre nás zlepší. Psychológovia to potvrdzujú: človek sa cíti šťastný, pomáha slabým, robí určité obete v prospech iných. Tieto impulzy musia, samozrejme, pochádzať zo samotného srdca.
6
Presne povedané, akákoľvek tradícia spojená s náboženskými sviatkami zostáva iba mŕtvym obradom, ak osoba, ktorá ju pozoruje, nechápe svoj duchovný význam a jednoducho to urobí „ako každý iný“. Nosenie večere s krstnými otcami, príbuznými alebo ľuďmi v núdzi vás samo o sebe nepribližuje k Bohu a morálne vás nezlepšuje, neprináša žiadne duchovné „bonusy“. Iba v kombinácii s úprimnou vierou a láskou k týmto ľuďom získa vaša akcia mimoriadnu hodnotu a urobí z vás trochu lepšieho, láskavejšieho a milosrdnejšieho. Možno je to najdôležitejšie pravidlo zvyku nosiť večeru.
