Normy etikety prijaté v inej kultúre sa môžu zdať zvláštne a niekedy aj smiešne. Dobrým spôsobom je však chrániť sa pred trápením tým, že sa dozviete, aké zvyky by ste mali dodržiavať v krajine, ktorú chcete navštíviť.
Squish pri jedle a praskanie po
Zručnosť je tichá - nevyhnutná zručnosť, ktorá sa vštepuje jednému z prvých vzdelaných detí v európskych krajinách. V Japonsku matky učia deti biť sa, keď jedia polievku alebo rezance a pijú čaj. Orientálna etiketa v tomto správaní chváli umenie kuchára - jedlo je tak chutné, že niet sily čakať, kým vychladne, a preto musíte jedlo schladiť, aby sa jedlo ochladilo. Ak je pre vás ťažké vydávať takéto zvuky, aspoň sa pokúste napiť posledný dúšok čaju a hlasno kvíliť. Takže majiteľovi preukážete, že ste s jeho liečení spokojní.
V Európe môže dobre vychovaný človek prasknúť iba náhodou a musí sa ospravedlniť, trápne. V Číne sa považuje za dobrú formu, aby ste po jedle neobmedzovali grganie - ako inak vie kuchár, že hosť je plný a jedlá boli chutné? Belching sa považuje za kompliment potravín aj v Indii a Bahrajne.
Neľahké palice
Jesť v Číne, tyčinky nelepiť zvisle na misku alebo ryby prevracať tým, že jedia mäso z jednej strany na druhú. Takéto činy môžu podľa názoru Číňanov spôsobiť problémy. Najviac poverčiví ani ryby nejedia, ak sa chce dostať k mäsu, musí sa prevrátiť.
Prilepenie paličiek kolmo na ryžu je v Japonsku zlým znamením. Toto je znamenie obradu smútku. Tiež by ste nemali mávať prútikmi, ukazovať ich na niečo a ešte viac na niekoho. Je neslušné niekoho nakŕmiť a pokúsiť sa jesť kúsok jedla z ich paličiek do cudzincov. Posledný zvyk je tiež spojený s pohrebom - takto sa kosti z prachu pohybujú po kremácii.
Nedávajte chryzantémy a ľalie
Kvety sú často vnímané ako univerzálny znak pozornosti, vhodný na datovanie aj na zoznamovanie, ako kompliment a ospravedlnenie, vhodný na svadby a pohrebné obrady. A práve s kyticou sa môžete dostať do najnepriaznivejších situácií v inej kultúre. Etiketa, určujúca, koľko a aké farby dať v rôznych situáciách, sa v jednotlivých krajinách líši.
Takže v mnohých krajinách je párny kvet v kytici symbolom smútku, ale na východe sú párne čísla šťastné a nepárne sú zlovestné. V Nemecku a Taliansku je zvyčajné dávať červené ruže iba milovníkom, v Iráne sa im nepáči žlté kvety. Japonská etiketa diktuje, že biele kvety majú miesto len na pohrebe. Vo Francúzsku sú chryzantémy a ľalia akéhokoľvek odtieňa atribútom smútku.
Pľuvajte častejšie
Vo väčšine krajín sveta je pľuvanie prejavom pohŕdania, pľuvanie je nehygienické a, samozrejme, nesprávne. Ale africkí masajskí občania, ktorí žijú v južnej Keni, sa o seba nestarajú - symbol úcty, priania šťastia. Masai nutne pľuli na svadbu, pľuli na novorodenca a samozrejme by ste určite mali pľuvať smerom k drahému hosťovi. Úžasný zvyk? Ale vidíte, nič cudzie, ako pľuvanie po ľavom ramene a odvádzanie nešťastia.
„Clean Plate Society“
Moderné etiketové pravidlá priamo neprikazujú jesť všetko z taniera, ale to sa považuje za dobrú formu, najmä na večierku. Po konzumácii celého jedla dokážete, že to bolo chutné a nenútite hostesku, aby vyčistila zvyšky a ľutovala rozmaznané jedlo. Ak však vstúpite aj na Filipíny, bude hostiteľ veľmi urazený. Koniec koncov, keď budete jesť všetko čisté, jasne vám dá najavo, že je chamtivý a ušetril jedlo. Nepite ani pohárik na dno a nechajte dosku v čistote v Kórei, Kambodži, Egypte a Thajsku.
Určite neskoro
„Presnosť je zdvorilosť kráľov“ - inšpirovať Európanov od detstva. Keď meškáte, zneužívate čas ostatných a prejavujete svoju neúctu. V Tanzánii to tak nie je. Všetci dobrí ľudia prichádzajú neskoro najmenej 15 - 20 minút. Predpokladať, že niekto príde včas, znamená predpokladať, že je úplne nešťastný. V Mexiku neprišiel včas. Ak ste sa ponáhľali minútu za minútu, umiestnite hostiteľov do mimoriadne nepríjemnej polohy, vďaka čomu sú na vašu návštevu úplne nepripravení.
Vystrčte si jazyk
Vystrčenie jazyka znamená niekoho škádliť. Môže to byť intímne a priateľské gesto, ale osoba, ktorá nie je blízko, môže byť urazená. V Taliansku je vytrhnutý jazyk považovaný za taký silný urážku, že zaň môžu byť pokutovaní. Ale v Tibete je vytrhávanie špičky alebo dokonca celého jazyka na stretnutí tradíciou, gestom zdvorilosti. Predpokladá sa, že Tibeťania boli niekedy takí vystrašení ich krutosťou jedným čiernym jazykom, že Tibeťania, ktorí veria v reinkarnáciu okamžite na stretnutí, si navzájom preukazujú, že sú dobrými ľuďmi.
Neobjednávajte popoludnie cappuccino
Taliani sa domnievajú, že cappuccino by sa malo piť iba ráno. Najčastejšie je to kvôli viere staršej generácie, že správne pripravená takáto káva je plné jedlo, najmä ak k nej podávate croissant. Hovorí sa tiež, že babičky varovali talianske deti, že mlieko a nápoje pité po konzumácii mlieka vedú k tráveniu. Teraz, samozrejme, nikto neverí a bude vám doručená vaša šálka kávy kedykoľvek počas dňa a dokonca - oh, hrôza! - po večeri, ale po vykonaní takejto objednávky okamžite preukážete, že ste turista, ktorý nepozná pravidlá dobrej formy.
Použite nôž a vidličku
Toto pravidlo etikety tabuľky sa zdá byť známe, európske, iba moderné spôsoby sa už v niektorých prípadoch od neho môžu odchýliť. Napríklad hamburger, shawarma, tacos alebo jednoduchý sendvič sa môžu jesť ručne. V Čile to nikdy neurobte. Obyvatelia tejto krajiny veria, že sú neodmysliteľnou súčasťou európskej kultúry vo všetkom a pristupujú k nej čo naj formálnejšie a slúžia na vidličku a nôž dokonca aj na hranolky.
Nenechajte sa ľavou rukou
Vo väčšine arabských krajín, najmä v Saudskej Arábii, sa ľavá ruka považuje za „nečistú“. Po návšteve toalety sa rozhodla umyť sa, takže je veľmi neslušné natiahnuť ľavú ruku ako prejav pozdravu a tiež nespravodlivo prenášať niečo „jednu ľavú“ a ešte viac sa tejto ruky dotknúť jedla. Z tohto dôvodu budú ľavákov v týchto krajinách obzvlášť ťažké.
Neodvažujte sa zdvihnúť hlavu
V niektorých krajinách je poklepanie dieťaťa alebo dokonca dospelého na hlavu pekným a priateľským gestom. Nepokúšajte sa to však opakovať v Thajsku. Obyvatelia tejto krajiny veria, že tam žije ľudská duša a neobťažujú ju príliš známym dotykom. Najmä ak je to duša dieťaťa.
Nezaväzujte šnúrky na verejnosti
V ázijských krajinách sa nohy považujú za obzvlášť nečistú časť tela. Môžete uraziť osobu jednoducho tým, že mu ukážete svoje chodidlá a so skríženými nohami. Tiež sa považuje za neslušné ukázať niekomu holé nohy. Zväzovanie šnúrok na verejnosti sa považuje za neslušné.
Bez soli a korenia
Jednoduchá žiadosť o odovzdanie korenia alebo soli v Egypte a Portugalsku sa bude vnímať ako urážka pre tých, ktorí varili jedlo. Osobný vkus nie je nič - etiketa je dôležitejšia. Po tom, čo ste požiadali o korenie, naznačujete, že kuchár nebol natoľko zručný, že nedokázal správne pripraviť jedlo. Nemali by ste si ani hľadať soľničku a šejkru očami - nie je akceptované ich umiestňovať na stôl.
